醋泡大蒜时，建议使用 山西陈醋或镇江香醋，这两种醋都是发酵酿造的醋，含有丰富的营养成分，具有消炎杀菌的功效，且陈醋还可以加速肠胃道的分泌，改善肠道的蠕动，缓解便秘。米醋也是一个不错的选择，其酸度适中，能够很好地渗透大蒜，使其更加入味，同时也有助于大蒜中营养成分的释放，且米醋含有多种有机酸，如醋酸、乳
【来源：江南都市报】天气越来越热，一些跟夏日有关的话题也再度被关注。“涂抹香油或酒精能让蜱虫自行脱落、蚊子偏爱O型血、吃大蒜、涂维生素B1能驱蚊”这些说法都有科学依据吗？首先来看蚊虫叮咬，湿热交蒸，蚊虫叮咬让人心烦意乱。有一种困扰是，蚊子怎么不叮别人，只追着我跑？有人给出解释，说蚊子更爱叮O型血的人
