优秀“雁阵”代表河东区沂州木瓜种植专业合作社
“链”上发力，沂州木瓜变身助农增收“金疙瘩”
在临沂客户端讯眼下正值沂州木瓜成熟的季节，走进临沂市河东区汤河镇沂州木瓜种植专业合作社产业基地，连片的木瓜树郁郁葱葱，青中泛黄的木瓜压弯枝头，空气中弥漫着沁人心脾的果香，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
“别小看这拳头大的果子，它们可是乡亲们增收的‘金疙瘩’。”河东区沂州木瓜种植专业合作社党支部书记、临沂市多维木瓜饮品有限公司总经理诸葛绪钦言语间满是自豪。
这小小的沂州木瓜，承载着临沂市花沂州海棠的千年栽培历史，更在新时代科技赋能下，蝶变为撬动一方致富的支柱产业。然而，这份喜悦来之不易。沂州木瓜虽历史悠久，却处于仅能少量药用、鲜食口感苦涩的困境，产业发展步履维艰。
2008年，大学毕业的诸葛绪钦毅然返乡，决心为家乡瑰宝闯出新路。“木瓜营养丰富，却‘养在深闺人未识’。我的初心就是让它走出汤河，带着乡亲们一起致富。”他深知，破局的关键在于科技。诸葛绪钦带领本土“农民专家”团队，在山东农业大学等科研力量的加持下，开启了一场木瓜产业的技术革命：通过定向培育和引进改良品种优化种质资源，改进种植方式；研发深加工技术，攻克鲜果苦涩难题，将原本难以入口的药材转变为可口的食品饮品。
经过持续努力，构建了覆盖种质优化、田间管理、精深加工、质量控制的完整技术体系。曾经的“药材”木瓜，如今华丽转身为“百益之果”。“沂州木瓜富含17种氨基酸，可以更好地补充人体所需的多种营养元素。”诸葛绪钦介绍，产学研的深度融合，让木瓜的价值链实现了质的飞跃。
为了让产业“深扎根、能生财”，在临沂市、河东区农业农村部门及当地党委、政府的支持下，诸葛绪钦双管齐下：一方面深耕深加工领域，依托团队强大研发能力，开发出果汁、果脯、果酒、罐头四大系列产品；另一方面积极拥抱电商新业态，拓宽销路。沂州木瓜鲜果及其加工品，从汤河镇出发，远销广州、深圳等大湾区城市，品牌影响力日益扩大。
在经营管理上，合作社创新采用“合作社+加工企业+农户”的生产模式，聘请高校专家教授进行技术培训，组织田间经验交流，不断提升社员种植管理水平。目前，合作社拥有基地1200余亩，带动周边360余户农户加入，社员投入资本金580.8万元。配套建设的2条国内先进水平生产线，年加工能力达8000吨，年产值突破亿元。颐生缘、花溪棠木瓜海棠等系列产品，荣获第十届、第十七届中国林产品交易会金奖。
沂州木瓜种植专业合作社的成功实践，生动诠释了科技兴农、产业富民的路径。一颗颗金黄的木瓜，正稳稳托起汤河镇村民的致富梦想，也让“北方木瓜基地”这张名片越擦越亮。展望未来，合作社将继续深化产学研合作，延伸产业链条，提升品牌价值，让沂州木瓜产业惠及更多乡邻。
市融媒体中心记者 赵泽军 通讯员 刘阳 李晓霞
编辑:张娜
